ALCUNI alimenti vietati per celiaci 

Lista di cibi con glutine con traduzione 
Avena                        Oats
Farro                         Spelt
Frumento                   Wheat
Glutine                      Gluten
Grano                        Wheat 
Orzo                         Barley
Pane                         Bread
Pane grattugiato       Breadcrumbs
Segale                      Rye 
Avena                       Oats 
Besciamella              Bechamel, white sauce 
Birra                          Beer
Cuscus                     Couscous 
Farro                         Spelt 
Fetta biscottata         Rusk 
Frumento                  Wheat 
Germe di grano         Wheat germ
Lievito chimico         Chimical yeast 
Pan carrè                 Sandwich loaf 
Pasta                        pasta
Pastella                    Batter 
Salatino                    Savoury (biscuit), cracker
Salsa di soia            Soy sauce 
Segale                     Rye 
Senape                   Mustard 
Spaghetti                 Noodles, spaghetti
Spelta                      Spelt 
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PIATTI PRONTI

ANZAC biscuit                      Biscotti di avena 
Apple pie                                Crostata di mele 
Bannock                                Biscotto
Bannock                                Dolce di pane
Bara brith                               Pane dolce 
Boxty                                     Torta di patate
Bread and butter pudding      Budino di pane cotto al forno 
Brownie                                  Dolcetti di cioccolato
Cabbie claw                           Zuppa di merluzzo 
Chiko roll                               Crocchette di vegetali
Cincinnati chili                       Stufato di carne e fagioli con spaghetti 
Clootie dumpling                   Dolce con farina 
Cranachan                            Dolce alla panna 
Crempog                               Torta dolce
Crumpet                                Tortina 
Doughnut, donut                    Biscotti fritti
​Drisheen                               Sanguinaccio 
Fadge                                    Pane con patate
Fish and chips                      Pesci in pastella e patatine fritte
Fortune cookie                      Biscotti
Fried chicken                        Pollo impanato e fritto
Glamorgan sausage             Salsicce con pane grattugiato
​Grilled cheese sandwich      Toast con formaggio fritto
​Hash                                      Pasticcio di carne e vegetali 
Hoagie                                   Panino 
Hot dog                                  Panino con wurstel 
Irish coffee                             Caffè, whisky e panna  
Irish potato bread                   Pane con patate Irish s
Irish shortbread                      Dolce  
Irish spice bread                     Pane dolce 
Lamington                                Torta di cocco
​Laverbread                             Piatto di alghe 
Mille-feuille                             Torta millefoglie 
 


Mince pie                                  Pasticcino
Oatcake                                    Biscotti di avena
Pan loaf                                    Tipo di pane
Pancake                                    Frittella di farina di grano
Pancake                                   Frittelle 
Pork pie                                    Torta salata con carne
Porridge                                    Piatto a base di avena
Portuguese sweet bread           Pane con latte, zucchero e miele
Pot pie                                       Torta salata ripiena
Potato bread                              Pane con patate
Potato cake, potato farls           Pane con patate
Pumpkin pie                               Torta di zucca
Queen of pudding                       Dolce con marmellata 
Rumbledethumps                        Patate, cavoli e cipolle
Saimin                                          Spaghetti hawaiani
Scone                                         Tortino dolce Scotch
broth                                            Zuppa di orzo e vegetali
Scotch egg                                  Polpette impanate con uova
Scotch pie                                   Torta salata con carne e vegetali 
Scrapple                                       Piatto di carne e farina
Shortbread                                   Biscotti
Skirlie                                           Piatto di vegetali
Slims                                            Pane con patate 
Soda bread                                   Pane con soda
Spotted dick                                  Dolce con crema e frutta secca
Sticky toffee pudding                    Dolce
Stovies                                         Pasticcio di carne e vegetali 
Trifle                                              Dolce con panna e frutta
Veda bread                                   Pane con soda
Welsh cakes                                 Biscotti
Welsh rabbit                                  Toast con formaggio fritto 
Whoopie pie                                  Dolce al cioccolato